Sağlıklı Falafel

Name: Sağlıklı Falafel
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 9 servings
Ingredients: 1 su bardağı haşlanmış nohut; 1 avuç dereotu; 1 diş sarımsak; 1 adet soğan; 1 tutam baharat karışımı (arzuya göre; kekik, tatlı kırmız; 2 çorba kaşığı yoğurt; 3 çorba kaşığı tahin; 2 damla limon suyu

Yapımı oldukça pratik ve farklı, lezzeti de şahane! Karşınızda yemelere doyamayacağınız sağlıklı falafel tarifimiz. Şimdiden ellerinize sağlık.

minutes

calories

Ingredients

1 su bardağı haşlanmış nohut

1 avuç dereotu

1 diş sarımsak

1 adet soğan

1 tutam baharat karışımı (arzuya göre; kekik, tatlı kırmız

2 çorba kaşığı yoğurt

3 çorba kaşığı tahin

2 damla limon suyu

Instructions

Yeşillikler ve baharatlar hariç tüm malzemeleri blenderdan geçiriyoruz. (Tahinin 1 yemek kaşığını, limon suyunu ve yoğurdu sos için ayırıyoruz.)

Ardından doğradığımız yeşillikleri ve baharatları ekleyip şekil veriyoruz.

180 derece ısıttığımız fırında 15 dakika kadar pişiriyoruz.

O esnada yoğurt, tahin ve limon suyu ile sosumuzu hazırlıyoruz. Falafeller pişince fırından alıp üzerine yoğurt sos gezdirerek servis ediyoruz. Afiyetler olsun!