Sadrazam Tatlısı

Sadrazam Tatlısı

Hafif ve farklı bir tatlı arıyorsanız sadrazam tatlısı tam size göre. Yumuşacık keki ve kremasıyla sadrazam tatlısını hazırlamak da çok kolay.

50
minutes
934
calories

Ingredients

1
4 adet yumurta
2
2 kahve fincanı şeker
3
2 çorba kaşığı süt
4
2 çorba kaşığı sıvı yağ
5
2 paket vanilya
6
1 paket kabartma tozu
7
5 kahve fincanı un
8
2,5 su bardağı süt
9
1,5 çay bardağı şeker
10
2 çorba kaşığı un
11
1 çorba kaşığı nişasta
12
1 tatlı kaşığı tereyağı
13
2 paket vanilya
14
3 su bardağı süt
15
3 çorba kaşığı şeker
16
1 tutam Hindistan cevizi
17
1 tutam toz fıstık

Instructions

1

Sadrazam tatlısının kreması için tencereye sütü, toz şekeri, unu ve nişastayı ekleyip kıvam alıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirin.

2

Kaynadıktan sonra ocaktan alın ve içerisine tereyağı ve vanilyayı ekleyin. Soğumaya bırakın.

3

Sadrazam tatlısın keki için yumurta ve şekeri çırpın. Üzerine ılık sütü ve sıvı yağı da ilave edip iyice karıştırın. Kuru malzemeleri de eleyerek karışıma ilave edin.

4

Güzelce karıştırıp yağlanmış borcama karışımı ilave edin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25 dakika kadar kontrollü pişirin. Fırından çıkan kekin üzerine nemli bir bez örtün soğumaya bırakın.

5

Şerbeti için bir kaba sütü ve şekeri koyup şeker eriyene kadar karıştırın, şerbeti kaynatmıyoruz.

6

Soğuyan keki başka bir tepsiye ters çevirin ortadan ikiye kesin.

7

İlk parçayı tekrar tepsiye yerleştirin üstüne şerbetin yarısını eşit bir şekilde dökün.

8

Sonra hazırladığınız kremayı her tarafına yayın.

9

Üzerini diğer parçayla kapatın. Sadrazam tatlısının üzerine Hindistan cevizi ve toz fıstık serpip dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun.