Sade Poğaça

Sade Poğaça

Evde poğaça yapmanın en keyifli ve kolay yolu karşınızda. Puf puf kabaracak, yumuşacık sade poğaçalar için çayı hazırlamaya başlayın.

48
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 su bardağı ılık süt
2
1 su bardağı ılık su
3
1 su bardağı sıvı yağ
4
1 adet soda
5
1 paket kuru maya
6
1 silme tatlı kaşığı şeker
7
1 silme tatlı kaşığı tuz
8
8 su bardağı (tepeleme) un

Instructions

1

Mayayı ve şekeri sütün içinde eritip 15 dakika bekleyin.

2

Mayalı sütü, suyu, yağı, sodayı bir kaba koyup karıştırın.

3

Üzerine unu ekleyip iyice yoğurduktan sonra 1 saat dinlendirin.

4

70 gramlık parçalara ayırıp yuvarlak şekil verin.

5

Yarım saat daha dinlendirin.

6

Üzerine çok az süt eklediğiniz çırpılmış yumurtayı sürerek susam veya çörek otuyla süsleyin. Yaklaşık 20 dakika 200 dereceye ayarlanmış fırında pişirip servis edin.