Sade Mercimek Çorbası

Sade Mercimek Çorbası

Bu mercimek çorbası tarifi ile esnaf lokantaları arasında yıldız olmuş, muhteşem lezzete sahip, sade mercimek çorbasını yapıyoruz.

40
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 su bardağı kırmızı mercimek
2
1 adet soğan
3
1 yemek kaşığı un
4
1 litre su
5
3 çay kaşığı tuz
6
1/2 çay kaşığı karabiber
7
1 çay kaşığı zerdeçal

Instructions

1

Tencereye soğanları ekleyin ve kavurmaya başlayın.

2

Üzerine mercimekleri ekleyin. Pişirmeye devam edin.

3

Üzerine unu ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

4

Üzerine 1 litre suyu ilave edin. Mercimekler pişene kadar ocakta tutun. İçerisine zerdeçalı ekleyin ve blender ile çekin.

5

Çorba hazır. Krutonlar ve biberli yağ ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!