Sade Halka
Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bir tarifle karşınızdayız. Çay sohbetlerine eşlik edecek sade halkalar, tam buğday un ve mahlep ile hazırlan��r. Özellikle misafir ağırlarken ikram edilen halkaları hazırlamak 20, pişir…
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
3 su bardağı buğday unu2
1 tatlı kaşığı tuz3
Yarım tatlı kaşığı mahlep4
1 yemek kaşığı toz şeker5
Yarım paket kabartma tozu6
100 g margarin (Oda sıcaklığında)7
1 çay bardağı su8
1/2 çay bardağı sıvıyağInstructions
1
Unu hamur yoğurma kabına alın. Tuzu, mahlebi, şekeri ve kabartma tozunu ekleyip harmanlayın.
2
Margarini, suyu ve sıvı yağı ilave edin. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
3
Hamurdan yarım ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Her parçayı avucunuzun içinde silindir şeklinde açın. Yuvarlayıp iki ucunu birleştirin.
4
Kalan hamuru da aynı şekilde hazırlayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
5
Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında, 12-15 dakika pişirin. Afiyet olsun.