Sac Üstü

Sac Üstü

Kahvaltılık enfes bir tarif olan sac üstü ile tanışın. Hızlıca hazırlanıp kahvaltı sofrasına sıcacık yetişen sac üstü hafta sonlarını güzelleştirecek.

35
minutes
-
calories

Ingredients

1
2 kilogram un
2
1 tatlı kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir)
3
5 su bardağı su

Instructions

1

<span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; -webkit-text-size-adjust: 100%;">İki kilo un ayarınca tuz, kıvamını ayarlayacak kadar suyla hamur haline gelene kadar yoğrulur. </span>

2

Yirmi dakika dinlendirilir, isteğe göre yumak yapılır ve oklavayla açılır.

3

Yağlanıp tekrar kapatılır. Dört köşe şeklinde tekrar açık sacda pişirilir, pişince üzerine yağ sürülür. Tahmini pişme süresi 15 dakikadır.