Sac Böreği
El açması hamuru, peynirli iç harcıyla sac böreği nefis bir lezzet. Sac börek tarifini evinizde tavada da pişirebilirsiniz.
45
minutes
1025
calories
Ingredients
1
1 su bardağı su2
1 tatlı kaşığı tuz3
3,5 su bardağı un4
1 su bardağı beyaz peynir5
1 yemek kaşığı tereyağıInstructions
1
Sac böreğinin hamuru için un, su ve tuzu bir araya getirerek yoğurun. Unu kontrollü ve azar azar ekleyin.
2
Hazır olan hamuru 10 dakika dinlendirdikten sonra ceviz büyüklüğünde bezelere bölün ve merdane yardımıyla açın.
3
İçine peyniri koyun ve yarım ay şeklinde kapatın.
4
Yağsız tavada önlü arkalı pişirin.
5
Pişince sıcakken tereyağı sürebilirsiniz. Sac böreği hazır, afiyet olsun.