Rumeli Salatası

Name: Rumeli Salatası
Ingredients: 6 parça tavuk ciğeri; 2 orta boy haşlanmış patates; 2 haşlanmış yumurta; 1 kırmızı soğan; 1 demet maydanoz; 1 limonun suyu; Zeytinyağı; Tuz; Karabiber

Tavuk ciğerlerini yapışmaz yüzeyli tavada pişirin.

minutes

calories

Ingredients

6 parça tavuk ciğeri

2 orta boy haşlanmış patates

2 haşlanmış yumurta

1 kırmızı soğan

1 demet maydanoz

1 limonun suyu

Zeytinyağı

Tuz

Karabiber

Instructions

1. Tavuk ciğerlerini yapışmaz yüzeyli tavada pişirin.

2. Soğuduktan sonra tavla zarı büyüklüğünde doğrayın.

3. Haşlanmış yumurta, patates ve kırmızı soğanın kabuklarını temizleyip küp şeklinde doğrayarak geniş bir kaseye alın.

4. Ciğerleri ekleyin.

5. Kıyılmış maydanozu ve baharatları ilave edin.

6. Limon suyu ve zeytinyağını da ekleyip harmanlayın ve servis yapın.