Rumeli Pilavı

Rumeli Pilavı

Et, tavuk, sebze ya da bakliyat yemeklerinin yanına farklı bir pilav arıyorsanız Rumeli pilavını deneyin. Bol yeşillikli bu pilav tarifine bayılacaksınız.

30
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 su bardağı pirinç
2
2 su bardağı su
3
1 adet soğan
4
1/2 demet dereotu
5
1/2 demet maydanoz
6
1 tatlı kaşığı tuz
7
2 yemek kaşığı zeytinyağı

Instructions

1

Rumeli pilavı için önce pirinci güzelce yıkayın ve 15 dakika suda bekletin.

2

Soğanı yemeklik doğrayın, tencereye alıp soteleyin. Ardından pirinci ekleyip kavurmaya devam edin. Üzerine tuz ve suyu ekleyip pişmeye bırakın.

3

Pişen pilavınızın üzerini örtün ve demlenmeye bırakın.

4

Maydanoz ve dereotunu ince ince doğrayın, demlenen pilavın üzerine ilave edin ve karıştırın.

5

Tabaklara alıp servis edin. Rumeli pilavı hazır. Afiyet olsun.