
Rokfor Ve Armutlu Tart
Yalnızca 6 malzemeden oluşan rokfor peynirli ve armutlu tart, Fransız mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Özellikle çayın yanında sunulan bu tatlı,milföy hamuruile hazırlanır. Tatlandırmak içinkremakullanılmalı…
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
6 adet milföy hamuru2
50+30 gr rokfor peynri3
2 adet sert armut4
1 adet limon5
50 gr ceviz6
4-5 yemek kaşığı krema+ karabiberInstructions
1
Armutlar yıkanır, kabuklu olarak önce uzunlamasına ikiye kesilir. Sonra ince ince dilimlenir. Kararmamaları için limonlanarak kenara alınırlar.
2
Cevizin bir kısmı süslemek için ayrılır, kalan kısmı kırılır.
3
Milföy hamurları fırın tepsisine dizilir. Karabiberli krema ortalarına koyulur. Armutlar, ceviz ve rokfor üzerine koyulur.
4
180 derece fırında 20 dakika pişirilir.
5
Servis yapmadan önce ekstra rokfor ve ceviz üzerine serpilir. Afiyet olsun.