Rokalı Patates Salatası

Name: Rokalı Patates Salatası
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 3 adet patates; 3 yaprak marul; 1 avuç roka; 2 adet taze soğan; 1 avuç karalahana turşusu; 1-2 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı nane; 1 çay kaşığı sumak; 1 çay kaşığı pul biber; 1 adet limon; 3 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 tutam kimyon

Hem salata gibi olsun hem doyurucu olsun istiyorsanız rokalı patates salatası ideal. Hem gün menüsüne hem öğlen hem akşam yemeğine uygun.

minutes

calories

Ingredients

3 adet patates

3 yaprak marul

1 avuç roka

2 adet taze soğan

1 avuç karalahana turşusu

1-2 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı nane

1 çay kaşığı sumak

1 çay kaşığı pul biber

1 adet limon

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tutam kimyon

Instructions

Patateslerin kabuklarını soyarak ve elma dilim yaparak buharda pişirin, soğuyunca küpler halinde doğrayın.

Yeşillikleri ince ince doğrayın.

Limon, zeytinyağı ve tuzu karıştırın.

Tüm malzemeleri bir kapta birleştirin. Rokalı patates salatası hazır.