Roka Salatası

Name: Roka Salatası
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 demet roka; 6 adet cherry domates; 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık; 5-6 ince dilim parmesan peyniri; 1 yemek kaşığı balzamik sirke; 3 yemek kaşığı zeytinyağı; 1/2 çay kaşığı tuz-karabiber; 1 çay kaşığı sumak; 1/2 çay kaşığı kişniş

Roka salatası nasıl yapılır? Az malzemeyle 5 dakikada hazırlayabileceğiniz, parmesan peyniri ve balzamik sosla taçlanan nefis roka salatası tarifi.

minutes

calories

Ingredients

1 demet roka

6 adet cherry domates

1 yemek kaşığı dolmalık fıstık

5-6 ince dilim parmesan peyniri

1 yemek kaşığı balzamik sirke

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1/2 çay kaşığı tuz-karabiber

1 çay kaşığı sumak

1/2 çay kaşığı kişniş

Instructions

Roka salatası için rokaları ellerinizle birkaç parçaya bölün ve kaseye alın. Bu noktada bıçak kullanmamanız salatanızın ömrü açısından daha kullanışlı olacaktır.

Kestiğiniz domatesleri salataya ekleyin.

Çam fıstıklarını salataya ekleyin. Dilerseniz kavrulmuş da tercih edebilirsiniz.

Parmesan dilimlerini ekleyin.

Salatayı bir maşa yardımıyla karıştırın.

Zeytinyağını, balsamik sirkeyi, sumağı, kişnişi, tuzu ve karabiberi bir kaseye alın ve karıştırın. Salata ile birleştirin.

Servis kasenize aldığınız salatayı ekstra parmesan veya eski kaşar ile süsleyebilirsiniz. Roka salatası hazır. Afiyet olsun.