Ricotta Peynirli Tart

Name: Ricotta Peynirli Tart
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 4 adet milföy hamuru; 20 adet cherry domates; 4-5 yaprak taze fesleğen; 2 tutam esmer şeker; 10 gram iri çekilmiş deniz tuzu; 150 gram ricotta peyniri; 7-8 yaprak maskolin yeşilliği; 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Ricotta peynirli tart tarifi, milföy hamurunun pufluğu ile küçük bir Avrupa turuna çıkaracak sizi. Pratik haliyle kısa sürede vazgeçilmeziniz olacak.

minutes

calories

Ingredients

4 adet milföy hamuru

20 adet cherry domates

4-5 yaprak taze fesleğen

2 tutam esmer şeker

10 gram iri çekilmiş deniz tuzu

150 gram ricotta peyniri

7-8 yaprak maskolin yeşilliği

1 yemek kaşığı zeytinyağı

Instructions

Fırını 160 derece, fansız programa ayarlayın.

Milföy hamurlarını buzları çözüldükten sonra hafif unlayıp merdane yardımı ile inceltip, dikdörtgen olacak şekilde genişletin.

Domatesleri ortadan ikiye bölün ve sulu kısımlarını hafif temizleyin.

Bir kasenin içerisinde zeytinyağı esmer şeker ve tuz ile karıştırın.

Milföy hamurlarını kenarlarını bırakacak şekilde orta kısmına çatal yardımı ile küçük delikler oluşturun.

Domatesleri üzerine yerleştirip, fırının en üst rafında domatesler kuruyuncaya ve milföy hamurları renk alıncaya kadar pişirin.

Fırından çıkan tartların üzerine ayıklanıp temizlenmiş yeşillikleri ve ricotta peynirini ilave edin. İşte bu kadar, afiyet olsun!