Renkli Turp Salatası

Name: Renkli Turp Salatası
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 1 adet alabaş; 1 adet kırmızı turp; 1 adet beyaz turp; 1 adet havuç; 1 adet yeşil elma; 1 adet limon; 1 avuç maydanoz; 3 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı zerdeçal

Kış demek, kök sebzeleri demek... Balığın yanında yenen turp demek... Bu renkli turp salatası da hem bol vitaminli hem de çok lezzetli bir kış salatası.

minutes

calories

Ingredients

1 adet alabaş

1 adet kırmızı turp

1 adet beyaz turp

1 adet havuç

1 adet yeşil elma

1 adet limon

1 avuç maydanoz

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı zerdeçal

Instructions

Sırasıyla 3 çeşit turpu jülyen şekilde doğruyoruz. Hatta rendeleyebilirsiniz de fakat böylesi ana yemeklerin yanına çok daha güzel yakışıyor.

1 adet yeşil elmamızı da doğruyoruz.

Klasik salata sosumuzu yani 1 limonun suyunu, 1 çay kaşığı zerdeçal, zeytinyağı, tuzu da üzerine döküyoruz ve istediğiniz kadar maydanozu doğrayıp üzerine ekliyoruz. Afiyet olsun.