Renkli Spagetti

Name: Renkli Spagetti
Ingredients: 1 paket spagetti makarna; 1 kabak; Yarım çay bardağı zeytinyağı; 200 g çeri domates; 2 diş sarımsak; Yarım bağ kuşkonmaz; 2 yemek kaşığı tereyağı; Tuz; Fesleğen yaprakları

Spagetti makarnayı haşlayıp süzün.

minutes

calories

Ingredients

1 paket spagetti makarna

1 kabak

Yarım çay bardağı zeytinyağı

200 g çeri domates

2 diş sarımsak

Yarım bağ kuşkonmaz

2 yemek kaşığı tereyağı

Tuz

Fesleğen yaprakları

Instructions

1. Spagetti makarnayı haşlayıp süzün.

2. Sosunu hazırlamak için jülyen doğradığınız kabakları zeytinyağında soteleyin.

3. Ortadan ikiye kestiğiniz çeri domatesleri ve ezdiğiniz sarımsakları ilave edip domatesler yumuşayıncaya kadar pişirin.

4. Tuz ile tatlandırıp ocaktan alın.

5. Ayrı bir tavada tereyağını eritip kuşkonmazları soteleyip domatesli karışıma ekleyin.

6. Hazırladığınız sosu süzdüğünüz makarnanın üzerine ekleyerek karıştırın.

7. Fesleğen yaprakları ile süsleyerek sıcak servis yapın.