Renkli Pilav Kasesi

Name: Renkli Pilav Kasesi
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 çay bardağı beyaz kinoa; 2 çay bardağı su; 1/2 adet kırmızı dolmalık biber; 10 sap maydanoz; 1/2 adet avokado; 1/4 adet limon; 1 çay kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı karabiber; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 2 yemek kaşığı konserve meksika fasulyesi

Kinoa ile hazırladığımız Güney Amerika esintili bu pilav kasesi hem görüntüsüyle hem tadıyla iştah açıyor! Renkli pilav kasesi tarifi için buyurun!

minutes

327

calories

Ingredients

1 çay bardağı beyaz kinoa

2 çay bardağı su

1/2 adet kırmızı dolmalık biber

10 sap maydanoz

1/2 adet avokado

1/4 adet limon

1 çay kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı karabiber

2 yemek kaşığı zeytinyağı

2 yemek kaşığı konserve meksika fasulyesi

Instructions

Kinoayı suyla beraber minik bir tencereye alın ve üstü açık şekilde suyunu çekene kadar haşlayın. Suyunu çekince kapağını kapatarak demlenmeye bırakın.

Kırmızı dolmalık biberi küp küp doğrayın.

Maydanozun saplarını ayırın ve yapraklarını ince ince doğrayın.

Bu sırada avokadoyu soyun ve dilimleyin. Ardından limonu kesin ve 1/4'ünü ayırın.

Demlenmiş kinoayı tuz, karabiber ve zeytinyağı ile harmanlayın.

Pilav kasesini tamamlamak için kaseye veya yemek kabına koyduğunuz haşlanmış kinoanın üzerine avokado dilimlerini, Meksika fasulyesini, küp küp doğranmış dolmalık biberleri, maydanozu ve dilim limonu üzerine yerleştirin.

Yemeden önce limonu sıkıp tüm malzemeleri karıştırın. Afiyet olsun!