Renkli Kış Salatası
Taze soğanları temizleyip iri iri doğrayın.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
10-12 mantar2
kırmızı tozbiber3
4 dal taze soğan4
kekik5
1 demet roka6
4 közlenmiş salçalık biber7
4-5 dal tere8
1 çay bardağı konserve mısır tanesi9
1 çay bardağı mayonez10
1 çay bardağı zeytinyağı TuzInstructions
1
1. Taze soğanları temizleyip iri iri doğrayın.
2
2. Roka ve tereyi ayıklayıp bol suda yıkayın, süzüp doğrayın.
3
3. Közlenmiş biberleri doğrayın.
4
4. Mantarları temizleyip dilimleyin.
5
5. Teflon tavaya alıp tuz, kırmızı tozbiber ve kekik serpin.
6
6. Mantarlar suyunu salıp çekinceye kadar kavurun.
7
7. Taze soğan, roka, közlenmiş salçalık biber, tere ve mısırı salata kasesine alın.
8
8. Mantarlar soğuyunca salataya ekleyin.
9
9. Mayonez ve zeytinyağını ayrı bir kâsede çırpıp salataya ilave edin.
10
10. Malzemeleri fazla ezmeden salatayı harmanlayıp servis tabağına alın.
11
11. Afiyet olsun.