Renkli Biberli Mantar

Name: Renkli Biberli Mantar
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 paket kültür mantarı; 1 adet kuru soğan; 1 adet sarı dolmalık biber; 1 adet kapya biber; 1 adet yeşil dolmalık biber; 2 diş sarımsak; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı pul biber; 1 tatlı kaşığı tuz; 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Et ve tavuk yemekleri başta olmak üzere birçok yemeğin yanında ikram edebileceğiniz renkli biberli mantar tarifi karşınızda!

minutes

calories

Ingredients

1 paket kültür mantarı

1 adet kuru soğan

1 adet sarı dolmalık biber

1 adet kapya biber

1 adet yeşil dolmalık biber

2 diş sarımsak

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı pul biber

1 tatlı kaşığı tuz

3 yemek kaşığı sıvı yağ

Instructions

Temizlediğiniz mantar ve soğanı ay ay, biberleri şerit şerit doğrayın. Sarımsakları rendeleyin.

Tavada mantarları suyunu çekene kadar kavurun.

Sıvıyağ ekleyip içine doğranmış soğan, biber ve rendelediğiniz sarımsakları ilave edin. Baharatlarını da ekleyip sebzeler yumuşayana dek kavurun. Ardından servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.