Renkli Biber Salatası

Name: Renkli Biber Salatası
Ingredients: 1 adet kırmızı kapya biber; 1 adet sarı biber; 1 adet yeşil biber; 1 adet turuncu biber; 1 su bardağı süzme yoğurt (isteğe göre normal yoğurt da olur); 1 diş sarımsak (ezilmiş); 2 yemek kaşığı zeytinyağı; Tuz

Renkli Biber Salatası Tarifi: Renkleriyle göz alan, lezzetiyle sofraları şenlendiren bir tarif arıyorsanız, yoğurtla buluşan bu nefis renkli biber salatası tarifi tam size göre! Köz tadında sotelenmiş biberlerin sarımsa…

minutes

calories

Ingredients

1 adet kırmızı kapya biber

1 adet sarı biber

1 adet yeşil biber

1 adet turuncu biber

1 su bardağı süzme yoğurt (isteğe göre normal yoğurt da olur)

1 diş sarımsak (ezilmiş)

2 yemek kaşığı zeytinyağı

Tuz

Instructions

Biberleri yıkayıp içlerini temizleyin ve jülyen doğrayın.

Tavaya zeytinyağı koyun, biberleri orta ateşte 5-7 dakika kadar yumuşayana kadar soteleyin. Soğumaya bırakın.

Ayrı bir kapta süzme yoğurdu, ezilmiş sarımsağı ve tuzu karıştırın.

Soğuyan biberleri yoğurda ekleyip karıştırın.

Servis tabağına alın, üzerine 1 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirin ve servis edin. Afiyet olsun.