Ratatuy

Ratatuy

Fransız mutfağının sağlıklı ve lezzetli sebze yemeği Ratatuy tarifi. Taze sebzelerle hazırlanan bu nefis tarifle sofralarınızı renklendirin. Detaylar için hemen göz atın!

40
minutes
-
calories

Ingredients

1
2 adet patlıcan
2
2 adet kabak
3
3 adet patates
4
3 adet domates
5
2 yemek kaşığı tereyağı
6
1 yemek kaşığı salça

Instructions

1

Ratatuy için önce tereyağı ve salçayı kavurun, ardından sıcak su ekleyin.

2

Sebzeleri ince ince dilimleyin.

3

Sosu fırın kabınıza alın ve sebzeleri belli bir örüntüyle dizin.

4

Üzerine zeytinyağı ve tuz gezdirin. 200 derece fırında önce yağlı kağıt ile, sonra kağıtsız pişirin. Afiyet olsun!