Ramazan Pizzası
Pidenin üst kısımlarını kesin.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
1 pide2
4 yemek kaşığı domates salçası3
1 yemek kaşığı biber salçası4
Yarım çay bardağı zeytinyağı5
1 patlıcan6
1 Girit kabağı7
1 dolmalık kırmızı biber8
1 su bardağı misket mozarella9
1 çay bardağı konserve mısır10
1 çay bardağı dilimlenmiş siyah zeytin11
1 çay bardağı dilimlenmiş yeşil zeytin12
1 su bardağı rendelenmiş dil peyniri13
FesleğenInstructions
1
1. Pidenin üst kısımlarını kesin.
2
2. Sosu için salça ve zeytinyağını bir kasede karıştırıp pidenin üzerine sürün.
3
3. Üzeri için patlıcanları alacalı soyup hafif kızartın.
4
4. Pidenin üzerine sırasıyla kızarttığınız patlıcan, kabak, dolmalık kırmızı biber, misket mozarella, mısır ve zeytinleri yerleştirin.
5
5. Pide pizzanızı yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın.
6
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pide çıtırlaşmaya başlayıncaya kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
7
7. Fırından alıp üzerine dil peyniri serpipn ve 7-8 dakika daha pişirin.
8
8. Üzerini fesleğen yaprakları ile süsleyip servis yapın.