Rafine Şekersiz Portakallı Yulaflı Kurabiye

Rafine Şekersiz Portakallı Yulaflı Kurabiye

Rafine şeker ve beyaz un kullanmadan yapabileceğiniz hem inanılmaz lezzetli, hem de sağlıklı bir kurabiye. Sadece 1 tanesi bile tüm tatlı isteğinizi bastırmaya yeter😍

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
2 yumurta
2
2 yemek kaşığı pekmez
3
1 su bardağı dut kurusu
4
1 portakal rendesi ve suyu
5
2 yemek kaşığı tereyağı
6
1/2 çay bardağı hindistan cevizi
7
1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
8
3.5 su bardağı yulaf unu
9
1 kabartma tozu
10
1 vanilya
11
1 çay bardağı kuru üzüm
12
1 çay bardağı kırılmış ceviz
13
En son şekil verirken sıvıyağ veya zeytinyağı

Instructions

1

Hazır yulaf unu yoksa yulaf ezmesi rondodan geçirilip un haline getirilir.

2

Dut kuruları da rondodan geçirilip şeker haline getirilir.

3

Yumurtalardan birinin sarısı ayrılır.

4

Un, ceviz ve kuru üzüm dışında diğer malzemeler eklenir.

5

En son un yavaş yavaş eklenir ve harç hazırlanır.

6

Hazırlanan harca kırılan cevizler ve kuru üzüm eklenir.

7

Yağlı kağıt serilen fırın tepsisine yağ ile şekil verilerek dizilir.

8

Önceden ayırdığımız 1 yumurtanın sarısı üzerine sürülür.

9

Önceden ısıtılan 180-200 derecelik fırında 35-40 dakika pişirilir. (Fırından fırına değişiklik gösterebilir.)