
Rafine Şekersiz Kakaolu Bar
Hazırlaması oldukça pratik, tadı enfes bir bar tarifimiz var! Rafine şekersiz kakaolu bar tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
Ingredients
Instructions
Tabanı yapmakla başlıyoruz. Hurmaları suda bekletip yumuşamalarını sağlıyoruz.
Cevizleri rondodan geçirip toz haline getiriyoruz.
Kabuklarını soyduğumuz ve çekirdeğini çıkardığımız hurmaları, kakaoyu ve Hindistan cevizi yağını da rondoya ekleyip iyice karıştırıyoruz.
Yağlı kağıt serdiğimiz bir kaba tabanı bastırıp sıkıştırarak yerleştiriyoruz. Kremasını yapana kadar buzlukta bekletiyoruz.
Önceden suda bekletip yumuşattığımız kajuları rondaya atıp krema haline gelinceye kadar çekiyoruz.
Üzerine Hindistan cevizi yağı ve tartlandırıcımızı ekleyip tekrar pürüzsüz olana kadar kremayı karıştırıyoruz. Üzerine yayıyoruz.
Tabanın üzerine kremayı sürüp üzerine çikolata serpebilirsiniz. Buzlukta kremanın donması için 2-3 saat dinlendirin. Afiyet olsun.