Rafine Şekersiz Ayva Tatlısı

Name: Rafine Şekersiz Ayva Tatlısı
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 adet büyük boy ayva; 1 fincan hurma suyu; 2 fincan su; 2 adet elma; 1 adet karanfil; 1 adet çubuk tarçın

Tam mevsimindeyken ayva tatlısı yapmayalım mı? Üstelik rafine şekersiz! İddia Tadı, kıvam ve dokusuyla harika oluyor bu ayva tatlısı.

minutes

calories

Ingredients

2 adet büyük boy ayva

1 fincan hurma suyu

2 fincan su

2 adet elma

1 adet karanfil

1 adet çubuk tarçın

Instructions

Ayvalarımızı güzelce soyup temizleyelim. Elmalılarımızı rendeleyelim. Rende elmalarımızı düdüklü tencerenin tabanına yayalım, üzerine ayvalarımızı da koyalım ve 1 fincan hurma suyu ilave edip en az 12 saat bu şekilde bekletelim.

2 fincan su ilave edip düdüklünün kapağını kapatıp pişirmeye başlayalım. Düdüklünün düdüğü öttükten sonra en kısık ateşte yarım saat pişirelim. Kendi damak tadınıza göre yumuşaklığını pişme süresini ayarlayabilirsiniz.

Ayvalarımızı dinlendirirken ve pişirirken tencereye karanfil ve tarçın da ilave edelim.

Tencerenin tabanındaki rende elmaları ayvaların oyuk kısmına yerleştirelim, üzerine fındık, ceviz hangi kuru yemişi dilerseniz ekleyip servis edebilirsiniz.