Raffaello’Lu Güllaç

Name: Raffaello’Lu Güllaç
Ingredients: 2,5 litre süt; 1,5 su bardağı şeker; 150 gr beyaz çikolata; 10/15 adet Raffaello; 200 gr krema

Raffaello, İtalyan mutfağından dünyaya yayılan hindistan cevizi ve bademli bir şekerleme türüdür. Yuvarlak bir şekle sahip olan raffaello'nun içi bademli gofret ile doldurulur. Dışı ise hindistan ceviziyle kaplanır. Oku…

minutes

calories

Ingredients

2,5 litre süt

1,5 su bardağı şeker

150 gr beyaz çikolata

10/15 adet Raffaello

200 gr krema

Instructions

Tencereye sütü şekeri alın ve ocakta sıcağa yakın ısıtın daha sonra ocağı kapatın içine krema ve beyaz çikolatayı ilave edin yapacağınız tepsinize en alta sütlü şerbeti 4/5 kaşık dökün ve her güllaç yaprağını koydukça her katta sütlü şerbeti kuru kalmayacak şekilde ıslatın 6.cı katta arasına raffaello elinizde bir kaç parçaya bölüp serpiştirin ve tekrardan diğer 6 güllaçıda sütlü şerbetle her kata olucak sekilde bitirin.

Yeşil fıstık, file badem ve raffaelloyla üzerini süsleyin.