Püreli Kebap

Name: Püreli Kebap
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 adet patates; 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 kahve fincanı süt; 1 çay kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı karabiber; 500 gram kıyma; 1 adet soğan; 1 kahve fincanı galeta unu; 1 çay kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı karabiber; 1/2 çay kaşığı kimyon; 1/2 su bardağı sıvı yağ; 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 tatlı kaşığı domates salçası

Yumuşacık patates püresi ve baharatlı kebap bir arada! Püreli kebap tarifi, nefis sosuyla damakları şenlendirecek.

minutes

596

calories

Ingredients

4 adet patates

1 yemek kaşığı tereyağı

1 kahve fincanı süt

1 çay kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı karabiber

500 gram kıyma

1 adet soğan

1 kahve fincanı galeta unu

1 çay kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı karabiber

1/2 çay kaşığı kimyon

1/2 su bardağı sıvı yağ

1 yemek kaşığı tereyağı

1 tatlı kaşığı domates salçası

Instructions

Püreli kebap için patatesleri küp küp doğrayarak haşlayın.

Kebap için tüm malzemeleri bir araya getirin. Yoğurun.

Elinizi yağlayarak şişlere geçirin

Haşlanan patatesleri ezerek püre haline getirin. İçine diğer malzemeleri de ekleyerek homojen hale getirin.

Kızgın yağda önlü arkalı kızartın.

Sos için tereyağında salçayı kavurun. Biraz su ile açın.

Püre üstüne kebaplar ve en üstede sosu ile servis edin. Püreli kebap hazır. Afiyet olsun.