Pumpum Çorbası

Pumpum Çorbası

Pumpum çorbası tarifi, mısır unu, süt ve et suyunun uyumuyla sofralarınıza lezzet getiriyor. Şimdiden afiyet olsun!

30
minutes
115
calories

Ingredients

1
4 yemek kaşığı mısır unu
2
1 su bardağı süt
3
1 su bardağı et suyu
4
4 su bardağı su
5
1 tutam tuz
6
2 dilim ekmek
7
1 yemek kaşığı tereyağı
8
1 yemek kaşığı salça
9
1 yemek kaşığı zeytinyağı
10
1/2 çay bardağı sıcak su

Instructions

1

<p>Tencereye mısır unu, süt ve et suyunu alın. Yeteri kadar su koyun.</p>

2

<p>Karıştırarak kaynaya kadar pişirin. Koyulaşınca su ilave edin. Sevdiğiniz kıvama gelince tuzunu da ekleyip bir taşım daha kaynatın. </p>

3

<p>Ayrı bir tavada tereyağını eritin, küp küp doğradığınız ekmekleri atın ve kıtırlaşana kadar pişirin. Ekmekleri bir tabağa alın. </p>

4

<p>Aynı tavada zeytinyağını kızdırın. Salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. </p>

5

<p>Suyu ekleyip karıştırın ve ateşten alın. Çorbayı kaselere paylaştırın. Üzerine önce salça gezdirin. Sonra kıtır ekmekleri koyun. </p>

6

<p>Pumpum çorbası tarifiniz hazır. Afiyet olsun. </p>