Puf Puf Omlet Böreği

Name: Puf Puf Omlet Böreği
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 3 adet yumurta; 3 yemek kaşığı un; 1 çay bardağı beyaz peynir; 1 tutam ince kıyılmış maydanoz; 1 çay kaşığı tuz; 1 tatlı kaşığı kabartma tozu; 1 çay kaşığı karabiber ve pulbiber

Hazırladıktan sonra sofralarda kendine yer bulacak enfes bir kahvaltılık tarif ile karşınızdayız. Puf puf omlet böreği tarifi.

minutes

calories

Ingredients

3 adet yumurta

3 yemek kaşığı un

1 çay bardağı beyaz peynir

1 tutam ince kıyılmış maydanoz

1 çay kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı kabartma tozu

1 çay kaşığı karabiber ve pulbiber

Instructions

Derin bir kaba un, ufalanmış beyaz peynir, ince kıyılmış maydanoz, kabartma tozu ve baharatlar alıp karıştırılır.

Daha sonra yumurtaları ekleyip birbirine yedirmek için tekrar karıştırılır.

Tüm malzemeyi güzelce karıştırdıktan sonra uygun bir tavaya 1 çay kaşığı kadar tereyağı alınır ve eritilir.

Hazırlanan karışım tavaya eklenir, yayılır ve tavanın kapağını kapatarak kısık ayarda pişmeye bırakılır.

Her iki tarafı da kapak ile ters çevrilerek pembeleşinceye dek pişirilir. Afiyet olsun.