Puf Puf Limonlu Kek

Puf Puf Limonlu Kek

Çay saatlerinin vazgeçilmezi olmaya aday, yumuşacık dokusu ve mis gibi aromasıyla damaklarda iz bırakan enfes bir lezzet: puf puf limonlu kek tarifi! Hem pratik hazırlanışı hem de ferahlatıcı limon aromasıyla öne çıkan…

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
3 adet yumurta
2
1 su bardağı toz şeker
3
1 su bardağı süt
4
Yarım su bardağı sıvı yağ
5
1 adet büyük limonun kabuğu (rendelenmiş)
6
Yarım çay bardağı taze limon suyu
7
2,5 su bardağı un
8
1 paket kabartma tozu
9
1 paket vanilin
10
1 yemek kaşığı pudra şekeri (üzerine serpmek için)

Instructions

1

Yumurta ve şekeri mikserle 3–4 dakika boyunca beyazlaşıp köpük köpük olana kadar çırpın.

2

Sıvı yağı ve sütü ekleyip çırpmaya devam edin.

3

Limon kabuğu rendesini ve taze limon suyunu ekleyin.

4

Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek karışıma ilave edin. Spatula yardımıyla karıştırın.

5

Hazırladığınız kek harcını yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına dökün.

6

Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 40–45 dakika pişirin. (İlk 30 dakika fırını açmayın!)

7

Fırından aldıktan sonra oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Dilerseniz üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz. Afiyet olsun.