Puf Pankek
Pofuduk pankekleri kim sevmez? İşte tam ölçülü, puf puf bu pancake tarifi sofradaki herkesi mutlu edecek. Üzerine reçelle de nefis oluyor.
25
minutes
-
calories
Ingredients
1
2 adet yumurta2
5 yemek kaşığı toz şeker3
1/2 su bardağı süt4
1 çay bardağı sıvı yağ5
1 su bardağı un6
1/2 paket kabartma tozuInstructions
1
Yumurta ve şeker iyice çırpılır, sıvı yağ ve süt eklenerek tekrar çırpmaya devam edilir.
2
Ardından un ve kabartma tozu eklendikten sonra tekrar çırpılır. Un ekledikten sonra mikser ile değil, çırpıcı ile karıştıralım çünkü kek hamuru kıvamında olmalı.
3
Sonrasında önceden ısıtılmış teflon tavada bir kepçe olacak şekilde karışımımızı döküp pişiriyoruz.
4
Bu ölçülerle yaptığımız zaman 10-12 adet pankek çıkıyor. Daha küçük boyutlarda olursa adet fazla olacaktır.