Puf Kabaran Poğaça

Name: Puf Kabaran Poğaça
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 1 su bardağı süt; 1 su bardağı sıvı yağ; 2 adet yumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak); 1 tatlı kaşığı tuz; 1 tatlı kaşığı şeker; 1,5 paket kabartma tozu; 3,5-4 su bardağı un (aldığı kadar); 1 kase peynir (sevdiğiniz bir çeşitten); 1 tatlı kaşığı çörek otu (arzuya göre susam)

Kabartma tozu ile hazırlanan ama kendisini mayalı zannettiren enfes bir poğaça tarifimiz var! Karşınızda: Puf gibi kabaran poğaça tarifi.

minutes

calories

Ingredients

1 su bardağı süt

1 su bardağı sıvı yağ

2 adet yumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı şeker

1,5 paket kabartma tozu

3,5-4 su bardağı un (aldığı kadar)

1 kase peynir (sevdiğiniz bir çeşitten)

1 tatlı kaşığı çörek otu (arzuya göre susam)

Instructions

Malzemelerin hepsini bir kaba alıp güzelce yoğuralım.

Ele yapışmayan bir hamur elde ettiğimiz zaman parçalar alıp yuvarlayalım.

Biraz bastırıp içerisine peynir koyup kapatalım.

Fırın kağıdı serili fırın tepsisine dizelim.

Üzerine yumurta sarısı sürüp, susam veya çörek otu serpebilirsiniz.

Önceden ısıtılmış 180 derecede üstü kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.