
Puding Dolgulu Delikli Kek
Çikolatalı Hindistan cevizli puding dolgulu delikli kek tarifi ile tadı ve görünümü şahane bir kek hazırlayacaksınız. Afiyet olsun.
Ingredients
Instructions
Dr. Oetker Çikolatalı Hindistan Cevizli Puding'i süt ile birlikte ufak bir tencerede sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirip oda sıcaklığında soğutun. Ardından buzdolabında bekletebilirsiniz.
Kek için şeker ve yumurtayı mikserle şeker eriyene kadar köpürtün.
Kek karışımının içerisine sırayla sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırın. Son olarak un, tuz, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin. Harcı pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Kek harcını önceden yağlanıp unlanmış orta boy dikdörtgen bir tepsiye dökün ve 180 derecelik sıcak fırında yaklaşık 35 dakika pişirin.
Pişen keki oda sıcaklığına gelene kadar tezgahta soğutun.
Soğuyan keke bir sıkma torbası ucunun tersi ile delikler açın. İçinden çıkan kek kırıntılarını üzerine kullanmak için ayırın.
Deliklerin içine puding doldurun ve kalan pudingi kekin üstüne spatula ile yayın. Son olarak kek kırıntıları ve Hindistan cevizlerini harmanlayıp kekin üzerine serpin. 2 saat buzdolabında dinlendirip dilimleyin ve servis edin. Afiyet olsun.