Protein Burger

Protein Burger

Protein burger tarifiyle spordan çıkanlara, enerjisi düşenlere mükemmel bir alternatif sunuyoruz. Böylesi lezzetli bir burger hiç bu kadar proteinli olmadı!

40
minutes
813
calories

Ingredients

1
400 gram kıyma
2
2 yemek kaşığı keten tohumu
3
3 yemek kaşığı galeta unu
4
1 adet yumurta
5
1 adet soğan
6
2 diş sarımsak
7
1 çay kaşığı tuz
8
1 çay kaşığı karabiber
9
1 çay kaşığı kimyon
10
2 adet hamburger ekmeği
11
1 tatlı kaşığı tereyağı
12
3 adet yumurta akı
13
6 dilim cheddar peyniri
14
3 dilim jambon
15
3 tatlı kaşığı hardal
16
3 tatlı kaşığı domates sos

Instructions

1

Kıymayı geniş bir kaba alın.

2

Diğer bütün malzemeleri ilave edip 2-3 dakika yoğurun.

3

200 gr'lık bezeler halinde porsiyonlayın.

4

1 yemek kaşığı zeytinyağını ısınmış tavada ısıtın.

5

Zeytinyağı ısınınca köfteleri tavaya yerleştirin.

6

Her iki yüzünü de 10-15 dakika pişirin. Üzerine cheddar peynirlerini de yerleştirin ve 5 dakika daha pişirin.

7

1 tatlı kaşığı tereyağını eritin ve yumurta aklarını pişirin.

8

Hamburger ekmeğinin tabanına hardal sürün.

9

Pişmiş köfteyi ilave edin, jambon, domates sosu da ilave edin.

10

Hamburger ekmeğini yerleştirin ve elinizle hafif bastırın. İşte bu kadar, afiyet olsun!