Profiterol

Profiterol

Çok lezzetli ve harika bir tarif bu. Mis gibi çikolata kokusuyla adeta bir fıstık rüyası. Tatlıların en güzeli profiterol için haydi mutfağa.

60
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 su bardağı su
2
125 gram margarin
3
1 su bardağı un
4
3 adet yumurta
5
2,5 bardak süt
6
3 tepeleme yemek kaşığı un
7
1,5 çay bardağı şeker
8
1 adet yumurta (küçük boy)
9
1 paket vanilya
10
1 paket çikolata sos

Instructions

1

Öncelikle 1 bardak su ve margarin kaynatılır. Daha sonra un eklenip 2-3 dakika kaynatılıp 15 dakika soğumaya bırakılır . Soğuduktan sonra tek tek 3 yumurta kırılıp yedirilir.

2

Kreması için; 2.5 bardak süt, un, şeker, yumurta eklenip tencerede kaynatılır. En son vanilya eklenir.

3

Üzeri için hazır çikolata sosu yapılır.

4

Profiteroller kaşıkla yağlı kağıda konulup kızarana kadar fırında pişirilir. Daha sonra kreması içerisine koyulur. En son üzerine çikolata sosu ve fıstık koyulur. Afiyet olsun.