Pratik Tortilla Böreği

Name: Pratik Tortilla Böreği
Ingredients: 6 tortilla ekmeği; 1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri; 1 çay bardağı rendelenmiş beyaz peynir; 3-4 dal fesleğen; 4-5 dal maydanoz; Tereyağı

Fotoğraf:Sezer Yalçınkaya Tarif ve Yapım:Lezzet MutfakStudio

minutes

calories

Ingredients

6 tortilla ekmeği

1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri

1 çay bardağı rendelenmiş beyaz peynir

3-4 dal fesleğen

4-5 dal maydanoz

Tereyağı

Instructions

İç harcı için peynirleri ve ince kıydığınız yeşillikleri bir kasede karıştırın.

Tortilla ekmeklerinden bir tanesini tavaya alın. Bir kenarına iç harcından yayın, diğer kenarı üzerine kapatın. Ara ara çevirerek börek iyice kızarıp peynirler eriyinceye kadar kızartın.

Tüm börekleri aynı şekilde teker teker hazırlayın. Sıcakken üzerlerine tereyağı sürüp servis yapın.