Pratik Tavuk Köftesi

Name: Pratik Tavuk Köftesi
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 1 adet tavuk göğsü; 1/2 demet maydanoz; 1 çay bardağı bayat ekmek içi; 1 adet soğan; 2 diş sarımsak; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı kekik; 1 çay kaşığı pul biber; 1 - 1,5 çay bardağı ayçiçek yağı

Hem leziz hem de çok pratik tavuk köftesi karşınızda. Klasik köfteye göre çok daha ekonomik bir seçenek.

minutes

calories

Ingredients

1 adet tavuk göğsü

1/2 demet maydanoz

1 çay bardağı bayat ekmek içi

1 adet soğan

2 diş sarımsak

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı kekik

1 çay kaşığı pul biber

1 - 1,5 çay bardağı ayçiçek yağı

Instructions

Mutfak robotuna parçalanmış tavuk göğsünü maydanozu ve diğer tüm malzemeleri atın ve çalıştırın.

Kıyma kıvamı elde edince derin bir kaseye alın, tüm malzemeler homojen karışsın diye az biraz yoğurun.

Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizi suyla ıslatarak yassı şekiller verin ve kızgın yağda arkalı önlü kızartın.

Havlu kağıda alarak fazla yağını süzdürün ve tavuk köftesini sevdiklerinizle afiyetle yiyin.