Pratik Tantuni

Name: Pratik Tantuni
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 kilogram dana eti; 2 adet büyük boy domates; 2 adet kuru soğan; 1/2 demet maydanoz; 1 çay bardağı sıvı yağ; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı pul biber; 1 çay kaşığı kekik; 1 çay kaşığı sumak; 6 adet lavaş

Hem çok pratik hem de bir o kadar lezzetli ve doyurucu bir tarif. Ev yapımı bu pratik tantuniyi hemen denemek isteyeceksiniz.

minutes

calories

Ingredients

1 kilogram dana eti

2 adet büyük boy domates

2 adet kuru soğan

1/2 demet maydanoz

1 çay bardağı sıvı yağ

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı pul biber

1 çay kaşığı kekik

1 çay kaşığı sumak

6 adet lavaş

Instructions

Etler önce düdüklüde 35 dakika haşlanır.

Domatesler, soğanlar ve maydonozlar küp küp doğranır.

Tavada ayçiçek yağında etler tuz da konularak sotelenir. Lavaşlar tavaya bastırılır. Sonra lavaşa et, domates, soğan, maydanoz eklenir. Üzerine tuz ve baharatlar eklenir.

Dürüm yapılarak limon ve acı turşu biberle servis yapılır. Afiyet olsun