Pratik Sütlaç
Herkese görünce mutluluk verecek oldukça lezzetli bir tarifimiz var! Pratik sütlaç tarifi ile damakları şenlendirmeye hazırlanın.
50
minutes
-
calories
Ingredients
1
1 litre süt2
1 bardak pirinç3
1 litre su4
3 yemek kaşığı pirinç unu5
2 su bardağı toz şeker6
1 tatlı kaşığı tarçın (arzuya göre)7
2-3 yemek kaşığı toz antep fıstığı (arzuya göre)Instructions
1
Sütlaç yapmak için öncelikle pirinci yıkayıp su ile ateşe koyun.
2
Pirinçler uzayıp suyu çekene kadar kaynatın, soğuk sütü ekleyin.
3
1-2 defa karıştırıp, kaynamasını bekleyin.
4
Bu arada bir kasede pirinç ununu 1 su bardağı soğuk süt ile ezin.
5
Tencerede kaynamakta olan sütten 1-2 kepçe alıp kaseye ekleyin.
6
Pirinç ununu tencereye ekleyin, ara sıra karıştırarak 10 dakika kadar pişirin.
7
Toz şekeri ilave edip karıştırın ve 1-2 taşım kaynatın. Şeker oranını ayarlayabilisiniz isteğe göre
8
Sütlacı kaselere paylaştırın. Soğuyunca sütlaçların üzerilerine tarçın veya toz Antep serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.