Pratik Sebze Çorbası

Name: Pratik Sebze Çorbası
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 adet havuç; 2 adet kabak; 2 adet biber; 3 yemek kaşığı un; 1-2 yemek kaşığı tereyağı veya sıvı yağ; 5 su bardağı tavuk suyu; 1,5 tatlı kaşığı tuz; 1 çay kaşığı nane; 1 çay kaşığı toz acı biber

Pratik sebze çorbası tarifiyle evinizdeki sebzeleri değerlendirerek nefis mi nefis lezzetli mi lezzetli bir çorba hazırlamanız çok kolay. Afiyetler olsun!

minutes

163

calories

Ingredients

2 adet havuç

2 adet kabak

2 adet biber

3 yemek kaşığı un

1-2 yemek kaşığı tereyağı veya sıvı yağ

5 su bardağı tavuk suyu

1,5 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı nane

1 çay kaşığı toz acı biber

Instructions

Öncelikle havuç ve kabağı rendeleyip, biberleri ince ince doğruyoruz.

Hazır olan sebzeleri bir kenara alıp yağımızı tencereye koyup ısıtıyoruz. Isınan yağa unu ekleyip hafifçe kavuruyoruz.

Ardından sebzelerimizi de tencereye ilave ediyoruz.

Bir iki dakika sebzelerimizi karıştırıp daha sonra suyumuzu ekliyoruz. Yaklaşık on beş dakika orta ateşte kaynayan çorbamızı ocaktan almadan önce tuzunu ve baharatlarını ilave ediyoruz.

İsterseniz blenderdan geçirip ya da direkt bu şekilde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun...