
Pratik (Robotta) Çiğ Köfte
@dilhunskitchenDilhun Samancı’dan yorulmadan hazırlayabileceğiniz çok pratik bir önerimiz var. Özellikle Şanlıurfa ve Gaziantep yöreleri ile özdeşleşen çiğ köfteyi, evinizde kolayca hazırlamaya ne dersiniz? Çiğ köfteyi…
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
2.5 su bardağı ince bulgur2
2 su bardağı sıcak su3
Yarım çay bardağı zeytinyağı4
2 yemek kaşığı kırmızı toz biber5
1 yemek kaşığı domates salçası6
2 yemek kaşığı biber salçası7
3 yemek kaşığı nar ekşisi8
1 adet soğan9
1 adet limonun suyuInstructions
1
Bulguru derin bir kapta sıcak suyla ıslatıp yumuşayana kadar bekletin.
2
Soğan rendelenir (robottan da geçirebilirsiniz)
3
Tüm malzemeler robotta çekin. İyice birbirine geçtikten sonra şekil verip ve servis edin. Afiyet olsun.