Pratik (Robotta) Çiğ Köfte

Pratik (Robotta) Çiğ Köfte

@dilhunskitchenDilhun Samancı’dan yorulmadan hazırlayabileceğiniz çok pratik bir önerimiz var. Özellikle Şanlıurfa ve Gaziantep yöreleri ile özdeşleşen çiğ köfteyi, evinizde kolayca hazırlamaya ne dersiniz? Çiğ köfteyi…

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
2.5 su bardağı ince bulgur
2
2 su bardağı sıcak su
3
Yarım çay bardağı zeytinyağı
4
2 yemek kaşığı kırmızı toz biber
5
1 yemek kaşığı domates salçası
6
2 yemek kaşığı biber salçası
7
3 yemek kaşığı nar ekşisi
8
1 adet soğan
9
1 adet limonun suyu

Instructions

1

Bulguru derin bir kapta sıcak suyla ıslatıp yumuşayana kadar bekletin.

2

Soğan rendelenir (robottan da geçirebilirsiniz)

3

Tüm malzemeler robotta çekin. İyice birbirine geçtikten sonra şekil verip ve servis edin. Afiyet olsun.