Pratik Pembe Kısır

Name: Pratik Pembe Kısır
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 1 su bardağı pancar suyu; 15 sap semizotu; 3-4 adet domates; 1,5 su bardağı kısırlık bulgur; 100 gram Erzincan tulum peyniri; 1 avuç çörek otu; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı tuz; 1/2 su bardağı zeytinyağı; 1/2 adet limon

Pratik pembe kısır tarifi ile damaklarda enfes tatlar bırakacaksınız. Hazırlamak için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

minutes

calories

Ingredients

1 su bardağı pancar suyu

15 sap semizotu

3-4 adet domates

1,5 su bardağı kısırlık bulgur

100 gram Erzincan tulum peyniri

1 avuç çörek otu

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı tuz

1/2 su bardağı zeytinyağı

1/2 adet limon

Instructions

1 bardak bulguru, 1,5 bardak pancar suyunda haşla ve şişmesi için 3-4 dakika bekleyin.

Semiz otu, peynir ve domatesleri kabarmış bulgurun içine ekleyin.

Bir yerde 1 çorba kaşığı limon, 2 çorba kaşığı zeytinyağını az tuz, karabiber ile karıştırın. Kısırın üzerine ilave et.

Tabaklarken hafif çıtırlık katması için üzerine 1 çorba kaşığı çörek otu ilave edin. Afiyet olsun.