Pratik Pavlova

Name: Pratik Pavlova
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 3 adet yumurta akı; 1 su bardağı şeker; 2,5 yemek kaşığı pudra şekeri; 1 çay kaşığı sirke; 1 çimdik tuz; 1 tatlı kaşığı nişasta; 1 kutu krema; 3 yemek kaşığı pudra şekeri; 2 yemek kaşığı labne; 2 yemek kaşığı limon suyu

Hazırladıktan sonra herkesten beğeni toplayacağınız pratik pavlova tarifi için mutfağa kadar geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.

minutes

calories

Ingredients

3 adet yumurta akı

1 su bardağı şeker

2,5 yemek kaşığı pudra şekeri

1 çay kaşığı sirke

1 çimdik tuz

1 tatlı kaşığı nişasta

1 kutu krema

3 yemek kaşığı pudra şekeri

2 yemek kaşığı labne

2 yemek kaşığı limon suyu

Instructions

Yumurta akını tuzla beraber köpürene kadar yüksek devirde çırpıyoruz.

Daha sonra azar azar şekerleri ilave edip çırpmaya devam. Daha sonra pudra şekerini nişastayı ekleyip karışana kadar çırpıyoruz.

En son sirkeyip ekleyip son kez çırpıyoruz.

İster adet olarak tepsiye döküp şekil verin isterseniz hepsini normal pasta gibi yapın. Ama kesinlikle ortasını biraz çukur olacak şeklinde yapın.

Kreması İçin: Öncelikle kremayı kabartıyoruz.

Mikserin en son hızıyla çırpıyoruz.

Pudra şekerini ekleyip çırpmaya devam ediyoruz daha sonra labne ve limon ekleyip çırpıyoruz.

Fırının alt üst ayarında 100 derecede 1 ila 1,5 saat arası pişirin. Afiyet olsun.