Pratik Patates Köftesi

Name: Pratik Patates Köftesi
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 18 servings
Ingredients: 4 adet orta boy patates; 1 yemek kaşığı un; 1 tutam maydanoz; 2 yemek kaşığı tulum peyniri; 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 çay kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı kimyon

Dilerseniz sabah kahvaltılarında dilerseniz de akşam yemeklerinde servis edebileceğiniz bir tarifimiz var! Pratik patates köftesi tarifi.

minutes

calories

Ingredients

4 adet orta boy patates

1 yemek kaşığı un

1 tutam maydanoz

2 yemek kaşığı tulum peyniri

3-4 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı kimyon

Instructions

Öncelikle patatesleri küp küp doğrayarak suda haşlıyoruz.

Haşlanan patatesleri ezip üzerine az zeytinyağı ve peynirleri ekleyip karıştırıyoruz.

İnce ince kıyılmış maydonozu, unu, tuz ve kimyonu da ilave edip malzemeyi köfte hamuru haline getiriyoruz.

İsterseniz ufak köfte biçiminde isterseniz daha büyük şekil verebilirsiniz. Zeytinyağı eklenmiş tavada hafif kızartıyoruz. Afiyet olsun.