Pratik Mozaik Topları
Mozaik topları tarifi ile akşam yemeklerinden sonra enfes bir tatlı tüketeceksiniz. mutfağa buyurun ve hazırlıklara başlayın.
Ingredients
Instructions
İlk başta sosumuz ile başlıyoruz. Derin bir tavaya 125 gram yağımızı alıp erimesi için bırakıyoruz. Eriyen yağımızın içine sütümüzü ekliyoruz.
Sütle biraz karıştırdıktan sonra 1 bardaktan daha az şeker (dörtte üç) kakao ve vanilyamızı ekleyip şekerler eriyene kadar karıştırıyoruz.
Kaynatmamaya dikkat edin ve bu süreçte sürekli karıştırın.
Şekerlerimiz eriyip tüm malzemeler harmanlandıktan sonra yarım bardak fındığımızı bir poşet yardımıyla iri parçalar olacak şekilde kırıp sosumuza ekliyoruz.
30 saniye kadar karıştırıp ocağı kapatıyoruz ve soğuması için kenara alıyoruz.
Bu sırada 2 paket bisküvimizi iri parçalar halinde geniş bir kasenin içerisine kırıyoruz.
İyice soğuyan sosumuzu bisküvilerin içerisine döküp bir güzel harmanlıyoruz. Kenara alıp 5-10 dakika kadar bekletiyoruz. Bu süreçte kalan fındıklarımızı blenderdan geçirip toz haline getiriyoruz.
Ceviz büyüklüğünde parçalara alarak yuvarlıyoruz ve dilediğimiz gibi süsleyip dolapta bir süre bekletiyoruz. Afiyet olsun.