Pratik Milföy Tatlısı

Name: Pratik Milföy Tatlısı
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 6 adet milföy hamuru; 1,5 su bardağı süt; 1 tepeleme yemek kaşığı un; 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta; 1/2 çay bardağı toz şeker; 1 adet yumurt sarısı; 1/2 tatlı kaşığı tereyağı; 1 paket vanilin; 80 gram bitter çikolata; 1 çay kaşığı Hindistan cevizi

Çıtır çıtır milföy hamurundan yapılan bu hafif tatlı hiç bu kadar lezzetli olmamıştı. Kolayca yapabileceğiniz milföy tatlısını konuklarınız da çok sevecek.

minutes

calories

Ingredients

6 adet milföy hamuru

1,5 su bardağı süt

1 tepeleme yemek kaşığı un

1 tepeleme yemek kaşığı nişasta

1/2 çay bardağı toz şeker

1 adet yumurt sarısı

1/2 tatlı kaşığı tereyağı

1 paket vanilin

80 gram bitter çikolata

1 çay kaşığı Hindistan cevizi

Instructions

Muhallebisi için süt, un, nişasta, yumurta sarısı ve toz şekeri koyulaşana kadar karıştırın. Ocaktan almadan önce tereyağı ve vanilyayı ekleyip soğumaya bırakın.

Milföy hamurları oda sıcaklığına gelince 4’e bölüp yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin ve 180 derecede üzeri kızarıp kabarana kadar pişirin. Milföyler soğuyunca arasına kremasını yerleştirip kapatın.

Üzeri için bitter çikolataları küçük parçalara ayırın. Benmari usulü eritip milföylerin üzerine sürüp Hindistan cevizi ile süsleyin. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.