Pratik Milföy Börek

Name: Pratik Milföy Börek
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 1 paket milföy hamuru; 1 adet kırmızı biber; 1 adet çarliston biber; 1 adet havuç; 1 su bardağı haşlanmış bezelye; 250 gram tavuk göğsü; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 3 yemek kaşığı mısır; 1 adet yumurta sarısı; 1 tutam çörek otu

Pratik milföy börek tarifi ile çabucak hazırlayıp servis edebileceğiniz enfes börekler hazırlamaya buyurun. Afiyetler olsun şimdiden.

minutes

calories

Ingredients

1 paket milföy hamuru

1 adet kırmızı biber

1 adet çarliston biber

1 adet havuç

1 su bardağı haşlanmış bezelye

250 gram tavuk göğsü

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

3 yemek kaşığı mısır

1 adet yumurta sarısı

1 tutam çörek otu

Instructions

Bir tencereye zeytinyağını ve tavukları koyun. Tavuklar suyunu salıp çekinceye kadar kavurun.

Biberleri ve havucu da ilave edip soteleyin. Haşlanmış bezelyeleri, mısırı ve baharatları da ilave edin. Ocağın altını kapatarak iç harcı soğumaya bırakın.

2 tane kare milföy hamurunu üst üste koyarak merdane yardımıyla açın.

İncelen hamurun kenarlarından keserek düzeltin ve kare şekline getirin.

İç harçtan hamurun ortasına koyun ve zarf şeklinde kapatın.

Üzerlerine yumurta sarısı sürülen börekleri, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun.