Pratik Meyveli Kek

Pratik Meyveli Kek

Meyveli kek tarifi, enfes lezzeti ve yumuşacık dokusuyla favori çay saati tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.

70
minutes
-
calories

Ingredients

1
3 adet yumurta
2
1/2 su bardağı esmer şeker
3
1/2 su bardağı toz şeker
4
1 su bardağı (1 parmak eksik) süt
5
1/2 su bardağı (1 parmak fazla) sıvı yağ
6
1 adet limon kabuğu rendesi
7
1 paket vanilin
8
1 paket kabartma tozu
9
2,5 su bardağı un
10
2 adet nektarin
11
4 adet kayısı
12
10 adet yaban mersini
13
2 yemek kaşığı süt
14
2 yemek kaşığı toz şeker

Instructions

1

Limon kabuğu rendesini, 1 tatlı kaşığı toz şekerle ovun.

2

Yumurtaları ve şekeri, krema kıvamına gelene kadar çırpın.

3

Limon kabuğu rendesini, sıvı yağı ve sütü de ekleyip tekrar çırpın.

4

Vanilya, kabartma tozu ve kontrollü olarak unu da ekleyip çırpın. Kek harcının kıvamı koyu olacak.

5

Yağlanmış kek kalıbına harcı dökün. Üzerine istediğiniz şekilde doğradığınız meyveleri dizin.

6

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirmeye başlayın.

7

Kekinizi fırına koyduktan 20 dakika sonra çıkarın ve üzerine önce sütü sonra şekeri gezdirin.

8

Tekrar fırına alıp üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.