Pratik Kış Çorbası

Name: Pratik Kış Çorbası
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 1 adet brokoli; 1/2 parça karnabahar; 1 adet soğan; 3 diş sarımsak; 1 adet acı biber; 1 adet havuç; 1 adet küçük boy patates; 1/2 parça kereviz sapı; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı kekik; 1 çay kaşığı tuz; 1 litre et suyu; 1 çay kaşığı zerdeçal

Pratik kış çorbası tarifi ile şifa dolu, kaşık kaşık içeceğiniz enfes bir çorba hazırlayacaksınız. Sizleri mutfağa kadar alalım.

minutes

calories

Ingredients

1 adet brokoli

1/2 parça karnabahar

1 adet soğan

3 diş sarımsak

1 adet acı biber

1 adet havuç

1 adet küçük boy patates

1/2 parça kereviz sapı

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı kekik

1 çay kaşığı tuz

1 litre et suyu

1 çay kaşığı zerdeçal

Instructions

Bütün sebzeleri ayıklayıp suda bekletiyoruz. Kuru soğan ve sarımsağı zeytinyağında hafif çevirelim.

Renk alan soğanların üzerine sıra ile pişme derecesine göre sebzeleri atalım ve pişmeye bırakalım.

Sebzeler yumuşayınca üzerilerine geçmeyecek şekilde et suyumuzu ilave edelim. En sonda baharatları ekleyip pişirelim. Afiyet olsun.