Pratik Karnabahar Köftesi

Pratik Karnabahar Köftesi

Kahvaltı sofralarınızda sürekli aynı şeyleri tüketmekten sıkıldıysanız tam size göre bir tarifimiz var! Pratik karnabahar köftesi tarifi.

25
minutes
174
calories

Ingredients

1
1 adet küçük boy karnabahar
2
1 adet havuç
3
3/4 su bardağı un
4
1 adet yumurta
5
1 çay kaşığı tuz
6
1 çay kaşığı karabiber
7
1 çay kaşığı tuz
8
1 kase yoğurt

Instructions

1

Karnabahar ve havucu dilimleyerek suda haşlayın.

2

Çatal ile ezerek püre haline getirin.

3

Yumurtayı kırın ve unu azar azar ekleyerek karıştırın.

4

Bir tavada sıvı yağı kızdırın.

5

Baharatlarını ekleyerek hazır hale getirdiğiniz karışımdan kaşık yardımı ile küçük parçalar alıp, kızgın yağa bırakın.

6

Köftelerin altını üstünü kızarttıktan sonra peçete koyulmuş bir tabağa alın.

7

Bir kase yoğurdu çırpın ve nane ekleyerek karıştırın. Köfteleri bu sosa batırarak ya da sosu üzerilerine dökerek yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.