
Pratik Humus
Meze sofralarının olmazsa olmazı mükemmel bir humus tarifi. İster pideyle ister çıtır cipse afiyetle yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.
10
minutes
-
calories
Ingredients
1
400 gram nohut2
2 yemek kaşığı tahin3
3 diş sarımsak4
5-6 yemek kaşığı zeytinyağ5
1 adet limon suyu6
1 tutam kırmızı pul biber7
1 tutam kimyon8
1 demet maydanoz9
1 tutam tuz10
1 tutam karabiberInstructions
1
Nohuttan bir yemek kaşığı ayırın.
2
Maydanoz hariç kalan bütün malzemeyi rondodan geçirin. Eğer kıvamı koyu gelirse biraz su ekleyerek açabilirsiniz.
3
Hazırladığınız humusu, maydanoz zeytinyağı ve 1 yemek kaşığı nohut ile süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.